第40章 樊楼老板识货啊!(2/2)
想到这儿,樊掌柜对他们的态度更加亲和,起身帮忙倒了茶。
沈棠想了想,没直接说价。
第一口价嘛,当然要对方先来,她是卖家,在对方的基础上加一些。
樊掌柜想了想,伸出手,比画了一个数:“一百五十两。”
一道独家好菜,给一百五十两买断方子,也差不多,酒楼菜品定价高,利也高,用不了多久就能赚回来。
沈棠也伸出手,比画了一个数:“有点少了,至少三百五十两,我还能给你说几个关于凉粉儿的食谱,刚才那么吃,只是基本样式,还有更多的花样,做得好的话,你这一个夏天就能回本。”
三百五十两,樊掌柜一听,心凉半截。
有点贵啊!
但东西的确是好东西。
但听到沈娘子说到更多的花样,一个夏天就有回本的机会,他心动了。
樊楼生意还不错,一年的纯利就有千两,花三成买个方子,不,如果花样多,那就是好几个方子,也不亏。
做生意,有时候也需要脑袋一热,拍板!
但是,价钱还是要杀一杀。
“三百五十两,太贵了,三百两如何?咱们各退一点。”
看樊掌柜的样子,沈棠更坚定自己的价钱,一分部让:“三百五十两,一文不能少。”
一时间,包厢安静下来。
裴骁再一旁大气不敢出,害怕影响媳妇儿谈大事儿。
那可是三百五十两啊,这么大笔银子,媳妇儿张口就来!
真是太有气势了!
媳妇儿威武!
见高掌柜低头不知在想些什么,沈棠心里也在打鼓。
难不成,她要多了?她也是第一次卖方子,在得月楼碰壁,她也不太舒服,好不容易遇到各方面都可心的樊掌柜,可得把握住啊。
嗯,实在不行,让个十两二十两的,也行。
想到这儿,她微微动了一下,伸手拿茶杯。
就在这时,樊掌柜拍了一下桌子:“成交!”
给沈棠和裴骁吓一跳。
樊掌柜笑着说:“沈娘子稍后,我这就写契书。”
沈棠点点头,说:“也给我拿个纸笔,我把方子都写出来。”
接下来,樊掌柜和沈棠分别奋笔疾书。
除了橡子凉粉儿的做法,其他方子也都围绕着甜品二字。
比如等夏天水果多一些时,可以在熬凉粉儿时加入果汁,比如葡萄汁、桃子汁、山楂汁,就会让凉粉儿呈现不同的颜色,再搭配精美的碗碟,就是一份可卖高价的甜品。
另外,凉粉儿里除了糖和蜂蜜,还可以加入牛乳,里面再撒些果干,新鲜水果丁之类的,还有一个,用糯米做芋圆,或者包了芝麻馅的小汤圆,都可以,自由搭配。
樊掌柜一看就很满意。
契约签好,银货两讫。
至于她带来的两盆凉粉儿和已经晒干的橡子粉儿,全都打包卖给樊掌柜了,又赚三两二钱银子。
“你可以拿着这个去附近的村子收购一下,看看百姓手里有没有存货,如果没有,这些橡子粉你可以每天限量出售,不妨给它包装成豪门贵族专享的,越贵越受欢迎。等到了秋天,新一批的橡子熟了,就上山去采摘,足够用了。”
“多谢沈娘子,我马上就着手办这个事儿。”樊掌柜抱拳。
沈棠微微一笑,回礼。
刚才她已经把卖她橡子的老奶奶的样子画下来了,之前老奶奶说去亲戚家看看,她亲戚也愿意捡橡子吃。
今天胡人集市,她应该能来。
待会儿被樊掌柜找到,收了她手里的橡子,也算是结个善缘吧。
方子卖了,赚了一大笔巨款,接下来就要去逛胡人集市了!
还真期待啊!