第190章 鐵頭嶺的大福星(2/2)
眼看着蘇蓁就要跟鐵頭嶺簽協議,喬惠娘趕緊把她拉到一旁,急聲道:“阿蓁,這葡萄酒能不能釀成還不知道,你怎麽就這麽急着掏錢?萬一釀不成功呢?就算成功了,萬一賣不出去呢?三年啊,這得損失不少錢呢!”
不怪她想得這麽多,若是唐伯在此,也一定會覺得蘇蓁太過冒險。
但只有蘇蓁知道,她雖然沒有釀過葡萄酒,但她有金手指在,釀成的葡萄酒不說驚豔,也絕對不會差到入不了口。
“小姨,你放心,就算是釀不成酒,我也會履行合約。鐵頭嶺的人太難了,他們辛辛苦苦種了一年葡萄,最終卻賣不出去,得有多少人挨餓受凍?”
蘇蓁回頭看着那群圍在宅子門口喜笑顏開的村民們,還跟其中幾個打了個招呼:“小姨,你看,他們就是普通人,沒有門路,沒有靠山,只要來一個商人,他們就像抓住了救命稻草一般。這樣淳樸的可憐人,你真的願意袖手旁觀,不拉他們一把嗎?”
若是自己沒有能力,也就罷了。
可現在的蘇蓁,手裏有錢,也有能力掙錢,就算是每年花三百兩銀子買下這些葡萄,她也不會因此傾家蕩産。
喬惠娘沉默了,她看着那些眼巴巴等着的村民,又看到了那些熱情揮手的孩子們,驀地就想到了曾經的自己和小滿。
幸好當初有蘇蓁拉了自己一把,她和小滿才會有現在的好日子過。
笑容再次回到臉上,喬惠娘微微擡了擡下巴,滿是驕傲:“誰說我會袖手旁觀?這村子的葡萄長的特別好,就算是釀不成葡萄酒,咱們以後出去賣葡萄也沒問題!再說了,堂堂暖食小築的東家連藥膳都能拿下,更何況是區區一個葡萄酒?”
喬惠娘重重拍了拍蘇蓁的肩膀:“好好釀酒,店裏有我和唐伯守着!”
有了大家的支持,蘇蓁釀酒時便沒了後顧之憂。
二百斤葡萄全都釀成酒,這工程可不小。
好在鐵頭嶺的村民們熱情淳樸,都自發地跑來幫忙乾活了。
大家在蘇蓁的指揮下,有的清洗葡萄,有的晾曬,有的刷木桶,有的捏碎葡萄。
忙活了整整三天,終于把二百斤葡萄全部裝進木桶裏了。
接下來就是時間的洗禮,等發酵成功後,就能知道葡萄酒的味道如何了。
在這三天裏,大家夥兒又把更多的葡萄采摘下來,繼續重複着之前的流程。
足足乾了半個多月,才把所有的葡萄裝進木桶等着發酵。
村裏的葡萄除了釀酒,還挑出一些又大又好又甜的,運到了暖食小築和迎客來售賣。
別說,這些葡萄還真的受到了大家的歡迎,紛紛表示等明年的時候還要繼續買。
得到消息的鐵老漢笑得嘴都合不攏了:“以前我們自己去擺攤,大家夥兒看都不看,現在居然開始預定了,哈哈,蘇老板,你真是咱們鐵頭嶺的大福星啊!”
蘇蓁十分不好意思,笑道:“擺攤不會被有錢人看到,普通人吃的葡萄有限,咱們還是得掙有錢人的錢。對了,我想起個好主意,咱們明年可以這樣......”