第243章 炒茶（2/2）
你跑得了和尚，跑不了庙，等着！
阿嚏！阿嚏！
广明医馆，老广头正在给一位病人把脉，突然连打几个喷嚏，病人好心询问是不是感冒了。
老广头没所谓的摆摆手。
自己是大夫，难道不知道自己有没有生病。
俗话说一想，二骂，三感冒。
连打两个喷嚏，指定有人在骂自己，自己这么乐善好施，平易近人，不用想，除了李红兵那小子没别人。
老广头心虚望向柜台。
一个玻璃罐里摆放着小半根萝卜粗的崹参。
救你一命，收你半根崹参不过分吧！
检查完损失惨重的药园子，李红兵心情格外悲痛，听到水渠哗哗流水声，想起山坳尽头的百龙潭，最近山里发大水，不知道百龙潭咋样。
在傻娃搀扶，沿着石子路向山坳深处走，越往里走水雾越大，蒙蒙胧胧恰似仙境一般。
水雾中一排绿油油树木引起李红兵注意。
那是！
龙井茶苗。
长这么大了。
记得买的时候半米高，现在都有一米多了，枝叶郁郁葱葱，叶片繁茂。
走近茶树，一丝淡淡的清香扑鼻而来，绿色的叶片上，有很多晶莹的雨珠在滚动，嫩绿叶片在茶树上格外醒目，这就是嫩芽。
李红兵捏起一片嫩芽塞进嘴里，慢慢咀嚼，茶叶在口中清香高爽，滋味鲜醇回甘，就连呼出的气都香如兰。
好茶！
“傻娃，去前院拿个桶回来。”
“哦！”
等傻娃离开后，李红兵慢慢独自继续朝前走，哗哗水声传入耳朵，拐个弯来到百龙潭前。
百米多高的岩壁，峭壁缝隙源源不断喷出汹涌山泉水。
泉水顺着岩壁倾斜而凹凸不平的坡面一路咆哮滑落，时而分开，时而汇聚，形成数百条汹涌澎湃的暴躁水龙，砸进水潭里。
令人奇怪的时，这个十多米宽的圆形水潭，并没有大量山泉水涌入，而出现涨水现象，如平常一样，水位线不高不低，刚刚与水潭边缘平齐。
伸手试了下水温，一如既往的暖手。
这水潭
“太爷，桶来了。”傻娃大嗓门在水雾里响起。
“来了。”
回到茶树林与傻娃汇合，挽起袖子开始采摘茶叶。
没采多久，李红兵就累了，坐在水渠边袜子一脱，舒舒服服泡起脚，拿着手机查起手工炒茶的教程。
没一会。
老爹、老妈、山杏三人见两人进山坳半天不出来，担心的找了进来。
见到李红兵偷懒泡脚，让傻娃摘茶叶，又开始掉转枪口数落李红兵，没个当家长的样，让孩子干活，自己偷懒。
李红兵自然拿腿做挡箭牌，得到众人谅解。
于是，老爹他们加入茶叶队伍，人多力量大，很快水桶就采满，估摸有上十斤左右，就这茶树上还剩一大半嫩芽。
回到院子。
李红兵让傻娃从仓库里拿出一个大铁锅，架在做小龙虾时没拆的土灶台上。
“三儿，你要干啥”老爹好奇问道。
李红兵把桶里茶叶倒进篾子里散开，头也不抬，“炒茶。”
“你会炒”老爹一脸惊奇。
“活到老，学到老，上网一搜就有。”李红兵趁机发出鄙视之光，报了昨晚被双标之仇。
老爹吃了个憋，讪讪走到一旁看热闹。
土灶膛里点燃柴火，很快铁锅散发出阵阵热气。
李红兵拿着手机一边看教程，一边让傻娃端起篾子，把茶叶一股脑倒进锅里，用手不断翻炒。
“傻娃，记得边翻边把茶叶抛起来，让茶叶能够均匀地受热。”
“哦！”傻娃听话，抓起一把茶叶往天上一扬，细碎茶叶飘飘洒洒散乱在稻场。
啊哈哈！
老爹坐在椅子里笑的捂着肚子，前仰后合。
李红兵抛去一个鄙视眼神，“傻娃，轻点撒，不要越过铁锅范围。”
知道做错事的傻娃，动作小心，轻轻翻起茶叶，然后微微抛起。
“对，就这样。”李红兵赶忙送出鼓励。
炒了大概十多分钟后。
李红兵用教程对照锅里茶叶的状态，“傻娃，可以一边进行翻炒，一边用手揉搓茶叶。”
哦！
傻娃这回留了心眼，小心翼翼捧起一把茶叶揉搓，边搓边盯着李红兵，只要李红兵喊停，自己马上松手。
“可以，就这个力度，别用大劲搓碎了。”
接下来就是进入无聊时间，一边继续不断翻炒，一边搓茶叶，随着茶叶水分被炒去，浓郁豆香从锅里飘起。
甚至香味窜进整个老宅边边角角，就连老妈和山杏也闻着味走出厨房。
老爹作为一名老茶客，女儿，女婿，儿子逢年过节没少给他送茶叶，贵茶，便宜茶来者不拒，可今天老爹光闻味就坐不住了。
跟猴一样抓耳挠腮的凑到铁锅旁，深深吸了一口茶香，脸上泛起沉醉表情。
“好茶，顶尖好茶。”
李红兵嘿嘿一笑，“比二姐夫那啥大红袍牛气吧。”
“比不上你这茶。”老爹连连摇头，还不要忘叮嘱傻娃别把茶炒碎了。
又过半个小时。
茶叶总算炒干，连续两个小时炒制，这茶叶竟然还是翠绿翠绿。
把茶叶到进篾子里控凉，老爹拿出晶莹透明的玻璃杯，放入一小撮茶叶，沏上开水，在袅袅升腾的水汽中。
那一片片清香的嫩叶缓缓舒展着身躯左右摇摆，上下漂浮，有的迅速沉到杯底，有的则浮出了水面。
茶汤变得色泽嫩绿亮润，飘出的香味鲜嫩清高。
老爹顾不得烫嘴，轻轻抿了一口茶汤。
下一秒。
却深深叹口气。
“以后喝不下其他茶叶了。”
听到这话，李红兵马上生出一种危机感，连忙端起篾子，朝堂屋走去。
老爹急忙问道。
“哎哎哎，你去哪，把茶放下，还没放凉。”
李红兵边走边回头说道，“等放凉，我怕连茶叶毛都不剩，您省省吧！”
“不孝子，把茶叶放下，老子喝你点茶怎么了，站住，听到没有。”
老爹恼羞成怒，后悔不该说那句话，让小兔崽子听出味来，急忙追了上去。
看着父子俩争夺，老妈不屑的对山杏说道，“破树叶子还抢来抢去，爹没爹样，儿子没儿子样。”
山杏自然配合，“是呢，不过那茶闻起来好像豆。”
豆。
这两个字说完，山杏楞了一下，马上急急慌慌跑向仓库。
“杏儿，你咋了”老妈好奇问道。
“黄豆泡两天，怕要发芽了。”
……