第722章 效率（1/2）

正所谓：小鸡会尿尿，各有各的道儿。

牛魔王以量取胜是一种办法，苏叁按部就班也是另一种办法。

归根结底都是在比拼效率。

流水席往往会提前准备，并且会做快菜。

像这样临时准备开始制作，想要跟得上食客们的翻台率，就是得想点办法出来。

哪吒用的是三头六臂，苏叁倒是没用。

不仅没用三头六臂，还没用身外化身。

苏叁的猫瞳在傩面下急速收缩，如同精密的罗盘般，扫视着整个混乱到极点的赛场。

牛魔王那粗犷而高效的“分量轰炸”策略，确实在流水席的滔天压力下，凿开了一条血路。

他那几口翻滚着浓烈肉香、堆满巨大肉块和瓷实饭山的大鼎，像永不枯竭的火山口，喷涌着简单粗暴却能快速填饱肚子的能量洪流。

食客们被那狂野的香气，和实诚的分量吸引、威慑，翻台速度竟不输这边精心炮制的古宴。

“喵…敖九！小张！盯死我们的饭甑和羹鼎！哪吒，保持节奏！”

苏叁的声音穿过噪音，清晰地落进同伴耳中。

它能稳住核心烹饪，但供餐节奏，已被无形压制了一筹。

牛魔王的“大道至简”，在纯粹的流水席效率战场上，产生了简单粗暴的威力。

兵法第一计：知己知彼，百战不殆。

苏叁的感知敏锐地捕捉到了，牛魔王那边散逸出的情绪——一种粗鲁的得意、焦躁下的孤注一掷，以及对苏叁这边“优雅慢节奏”的隐隐蔑视。

对手的战术核心，就是以量卸力，用速度对冲压力，舍弃精致追求翻台率。

兵法第二计：扬长避短，声东击西。

苏叁的长处是什么？

是精深的理解与无匹的掌控力！

是古韵与真味！

但流水席的压力让“精”，变成了“慢”的阻碍。

短处，则是面对这种纯粹数量海啸时的供餐效率瓶颈。

“不能再这样下去。”

苏叁心念电转，傩面下的目光锁定了自己这边按部就班，逐个精细摆放的蘩菹陶豆、盛放酏羹的青铜小鼎，以及切割适中的鹿肋份量。

这固然符合“殷商内庭小宴”的规制和精致感，但在当前压力下，恰恰成了束缚自身的桎梏。

常仙子的“真味溯源”核心是本质，而非被规制僵化的形式。

只要本质在，器用流程完全可以因应时势而变通，这正是大道自然的体现。

苏叁的眼中爆发出惊人的亮光。

兵法终极一击：金蝉脱壳，化整为零，攻其必救！

“哪吒！敖九！小张！变阵！”

苏叁的声音陡然变得沉雄有力，如同战场上的号令。

“哪吒！收回神通！两臂即可！即刻将所有蘩菹野菜团子，从精致陶豆中倒出，混合调匀，分三处置于最大陶盆！无需摆盘，粗砺即本真！记住！本味在菜，不在豆！”

哪吒愣了一下，随即眼中火焰大炽：“得令！”

三头六臂神光一敛，只留双臂挥舞如风，瞬间将那些费心准备的小菜，粗犷地扫进大盆，快速混合，动作大开大合，效率暴增数倍。

“敖九！所有备用大型陶甑、厚壁土罐起用！酏羹转移！分四大桶熬煮！不必拘泥青铜小鼎！取其温厚滋养之效！”

敖九龙目圆睁：“明白！”

龙息喷吐，卷起数个新备的大陶桶，快速将鼎中温润调和的老汤分而盛之，置于更大火力上滚动，蒸汽升腾更猛，一次出汤量翻了几番。

“小张！佛力广布四大汤桶！稳其调和之根魂！鹿肋改整扇炙烤！快熟即下，现场粗犷分肉！无需精切小块！大块吃肉，方显豪情古风！要的就是那份原始的快意！”

小张太子浑身佛光一振，由点及面扩散开来，牢牢护住数口大汤锅那沸腾的“生机”。

同时抓起一整扇涂满酱汁的鹿肋，精准地甩上石炙平台，磁能控火疯狂灌注。

“最后——！”

苏叁的声音近乎咆哮，猫爪凌空一点，指向那象征着主饮的“玄醴”难题。

“玄醴不玄！以厚土黄米饭代之！取甘泉煮饭之浆精华，融月露一滴，纳百草余香！分入粗陶大碗！一人一抷，饭浆同饮，是为最古拙的‘玄醴’！”

猫爪翻飞，磁场之力精准抽取饭甑内最精华的甘甜米浆，融入一滴月露，泼洒少许各色配材熬煮飘散的精气，直接注入堆积如山的粗陶碗中。

刹那间——原本精致的宴席分装台，变成了数个供应点：

一处是大盆粗犷的混合蘩菹野菜，食客可自取堆于粗陶盘中；四处是翻滚着醇厚香气、蒸汽弥漫的大桶“酏羹”，大勺舀起便是满碗温润。

哪吒那边火力全开，整扇金黄流油、香气四溢的炙鹿肋不断被粗犷切下，按份放入海碗，由跑堂弟子飞速传递。

敖九控温的巨型黄米饭甑旁，则堆满了盛有融合“改良玄醴”精髓的甘甜饭浆粗陶碗。

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