第70章 扩张计划和成本分析（2/2）

阿发带头走进休息室，而阿明只好硬着头皮跟了上去。

“荣老板。”

荣炳华点点头，看了一眼两人，问：“你们会制作糕点吗？”

“会的，荣老板。一般的糕点我们俩都会制作。”

这句话并不是夸大其词，因为在之前的李记工作中，阿发和阿明几乎每天都负责制作糕点。

“好的，你们两位是打算在这家店工作，还是考虑其他地方？”

“我们两个家就住附近，所以想近一点工作。”

随着交谈的深入，他们开始讨论薪水问题。

阿发对荣记提供的薪水不太满意，而且他们每月都没有休假，休假时还要被扣钱。

“做得好，薪水会相应提高，你们刚刚应聘，工资当然不会和老员工一样高。但我保证，只要你们表现出色，工资会涨的。”荣炳华看出两人对薪酬不太满意，于是随口做出承诺。

两人没有其他好选择，尽管这里的薪水差不多，但待遇方面有很大差异。不过，他们只是暂时在荣记工作，愿意尝试一下。

“以前你们在哪里工作？”荣炳华随口问。

“在对面的李记。”

“李记？”荣炳华感到惊讶。

“对。”

荣炳华对李记有一些好奇，阿发就开始回答他的问题。

“阿平，阿平！”荣炳华大声叫道。

阿平快步走进房间，问道：“荣老板，有什么需要吗？”

“带他们两位去更衣室，然后去后厨熟悉环境。”

“好的。”

等三人走后，荣炳华坐在椅子上，思考着刚刚阿发说的话。

“也许可以利用这个办法。”

突然，荣炳华想到了一个策略，他自言自语地说了几句，然后开心地哈哈大笑了起来。

一月中旬。

香江的气候并不特别寒冷，与广东相似，一般情况下温度在摄氏10到20度之间，最低温度也不会低于摄氏5度。当然，这是一般情况，遇到台风等气象异常情况时，温度可能会下降。

对于之前在南方生活了二十多年的李国豪来说，在香江度过冬天感觉非常舒适，没有湿冷的感觉，穿衣也不需要像熊一样裹得严严实实。

“我们已经在启德机场、庙街、皇后大道、深水湾、浅水湾等附近开始筹备新店的扩张。计划在新年前完成准备工作，过年后，将在湾仔区、中西区以及新界开设五家分店。总共在三个月内，扩张到十家店铺。”

“我们与麦其装潢公司合作，除租金外，平均每家店的装潢成本已经压缩到了约三万港币左右。当然，一些店面较大，装潢费用也会更高，总体来说平均约三万港币。现在开设的五家分店，预计总支出将在一百万港币左右。”

“平均每家店铺的租金加上装潢和设备约为二十万港币，但租金大致占了总成本的三分之二。”