第85章 堂哥成亲（1/2）

弹指一挥，就来到了二月。

春雨淅沥，润物无声，开春的乐章已经奏响，生机勃勃的大地即将迎来新一年的希望与挑战。

他堂哥明天结婚，今天要来杨景家把猪杀了，明天成亲用。

但是办酒席也用不了一头猪，多余的也就叫屠夫给收去镇上卖，杨景也把家里的猪给卖了。

这猪养得精细，今天杀猪匠估算了一下，得有一百五六十斤。

整头猪卖的话，要便宜一点，一斤十二文一斤。

因为外男太多，陈竹需要回避，也就在厨房烧水，等会儿烫猪用。

大伯跟他堂哥还有杀猪匠师徒俩，加上杨景一共五个人。

办喜事用半边猪就够了，多余的也给卖了。

一行人忙活了一下午，才把两头猪给杀完。

十二文一斤收的话，是连内脏一起收的，一头猪有一百六十斤，差不多有二两银子，家里的还有腊肉，也就没有把肉留下来。

把账结完，杀猪匠就用板车把猪给推走了。

看着天不早了，大伯俩人也打算扛着猪肉回家了，临了还嘱咐一句“明天早上早点过来，你哥就是个二愣子，你成过亲了，明天跟你哥一起去接亲。”

“这还用大伯嘱咐吗，不用你操心，明天天一亮，我就跟竹哥儿过去帮忙。”

看着他们点头了，才扛着肉往家走了。

现在把猪杀了，又空闲了不少，以前喂猪的时候，下午得去地里打猪菜，早上还得早起煮猪食，一天还得喂三顿，这突然不用喂猪了，还有点不习惯。

这天一黑，又要开始做饭了，自家的猪卖得干干净净，大伯也就卖了半边猪肉，内脏什么的都没有卖留着明天酒席用，

大伯走的时候还留了两斤猪肝没带走，陈竹提着猪肝往火铺房走去，边走还边想着怎么弄来吃，想半天没想出做法，最后还是决定爆炒猪肝。

杨景被吩咐出去摘香菜跟蒜苗了。

先把米饭煮好，就倒水把猪肝上面的血水给洗干净切成长条，想着猪肝太多了炒也炒不完，就用手抓了一小碗出来烤着吃，往碗里放了一勺盐，用手抓均匀腌制一下。

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