第44章 晚上我们去天台吧(1/2)
陆沉靠在厨房的门框上。
声音还带着一点刚睡醒时的干涩。
沈寒霜偏过头看了他一眼,嘴角带着一点正合时宜的弧度。
“嗯,自己做的好吃一些,既然你醒了,就赶紧去刷牙洗脸,然后过来帮忙。”
陆沉笑了笑,“好。”
接着,他走进卫生间,刷牙洗脸。
等他忙完出来的时候。
沈寒霜已经把第一盘月饼,送进烤箱里面了。
料理台上,还剩下一小团面团和几勺豆沙馅。
旁边放着一个干净的围裙。
她冲他扬了一下下巴,“过来,我教你压模。”
陆沉走过去,站在她的旁边。
她把围裙递给他。
在陆沉低头套上围裙的时候。
她绕到他的身后,伸手帮他把背后的系带,系了一个蝴蝶结。
手指还在他后腰的位置上,多停留了两秒,才收回去。
“把面团揉圆,压扁,包一勺豆沙馅进去,收口搓圆,然后放进模具里压平。”
她一边说,一边示范了一个。
动作熟练利落。
面皮在她的手里,被揉成光滑的小球。
掌心一压,就变成均匀的圆饼。
然后被她捏合收口搓圆,放进模具里一压。
一个带花纹的月饼,就落在了手心里。
陆沉学着她的样子,拿了一小块面团。
他的手比她大一圈。
揉圆的动作,没有她那么灵巧。
搓出来的球体表面上,总带着几道歪歪扭扭的纹理。
他包馅的时候也用力过大。
豆沙从面皮边缘挤出来一道,黏在了他的手指上。
“用力轻一点。”
她伸手握住了他的手腕。
引着他的手指,调整角度。
“收口的时候,用虎口的位置轻轻压,不是整只手攥。”
她的掌心,贴着他的手腕。
指尖搭在他的手背上。
带着他慢慢地,把那个漏了馅的面团,重新收拢搓圆。
她的体温从接触的皮肤传过来,温热干燥。
像是一只被太阳晒过的云雀,蜷在他的手边。
陆沉的视线,从面团上移开了,落在她低垂的睫毛上,然后又收回来。
“好了。”
她松开手,声音里透着几分笑意。
陆沉低头看了一眼自己掌心里,那个重新被搓圆的球体。
虽然表面还带着几条不太均匀的纹路。
但是至少没有漏馅了。
他把它放进模具里,压了一下。
脱模之后,就得到了一枚边缘有一点点歪的月饼。
花纹也有些偏左。
但是总体看起来,还算像个样子。
沈寒霜拿起来,放在掌心里,看了看,嘴角弯了一下:“形状丑了点,但是应该能吃。”
“能吃就行。”陆沉笑了。
接着,她把那枚歪月饼。
和其他几枚月饼,一起放进烤盘里,推入烤箱。
烤箱的热风,从门缝里涌出来。
裹着面皮烘焙之后,逐渐上色焦化的浓郁甜香,在厨房里弥漫开来。
上午的时光,在厨房里悠悠地流过。
两个人一起把剩下的面团和馅料都做完了。
烤箱一共烤了三盘月饼。
第一盘是她做的,花纹工整饱满。
第二盘是陆沉做的,形状参差不齐,但是各有特色。
第三盘是两个人一起做的。
她负责揉圆,他负责压模。
配合了几次之后,默契度明显上升了不少。
做出来的成品,已经看不出来是哪只手压的。
中午,两个人简单地吃了点月饼当零嘴。
正餐是昨天剩的板栗鸡汤热了一锅。
吃完午饭后。
沈寒霜说要去午睡一小会儿。
陆沉就在客厅里,继续写他的方案。
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