第171章 米其林该不会被沙县干倒闭吧?(1/2)
9月28日,宜开业、宜宰客、宜收钱。
早上8点李知白早早就出现在了江东南路99号新店门口。
今天他不仅换了一套专门定制的白色厨师服,还把前两天名厨邀请赛拿到的金色奖牌挂在了脖子上。
“新店开业,排面和专业性必须拉满。”
“桀桀桀……”
笑了两声,他赶紧用手按住腮帮子。
不行不行,今天要笑一整天,得省着点笑,不能开局就把表情额度用完了。
对面老店门口,赵磊也早早过来了,正蹲在台阶上抽烟。
这家伙和才开业时候意气风发的相比,明显憔悴了不少。
他找的那几个表妹亲戚什么的来店里当饭托确实给店里拉来了一些冤大头,也短暂地提高了一阵子流水,但治标不治本,饭托能拉来新客却留不住老客,那些人被宰过一次后肯定不会来第二次,长此以往下去还是会陷入经营困难的窘境。
所以他现在还是非常焦虑,甚至都想直接卷款跑路了。
赵磊吐出一口烟,双眼死死盯着向斜对面那家即将要开业的新店。
新店门口此时已经摆放了大量的花篮,还铺了红地毯,排场搞得挺大的,他现在也已经知道这店是李知白开的了。
“密码的,这家伙还真把店开到我正对面了,还租了一个这么大的门面,也不怕被房租压死。”
赵磊觉得李知白这么做简直跟自杀没区别了,对面位置的房租一个月少说也要20万,为了和他抢生意还真是下了血本啊。
那他倒要看看对方怎么能把新店给做起来。
.........
上午9点。
苏粟的车子出现在了沙县新店门口的停车位上,她今天打扮比平时正式很多,穿着一套深色小西装,扎了个丸子头,看起来成熟了不少。
今天之所以穿成这样,主要是因为师父的店第一天开业,她不光要来帮忙,等会儿还要一起剪彩。
“师父,我来了!”
李知白回头一看,眼睛顿时亮了:“苏粟姐,很少见你这么打扮,真稀罕了还。”
苏粟脸微微一红:“今天不是开业嘛,我就想着穿正式点。”
李知白点点头:“正式点也挺好的,英姿飒爽!”
苏粟:“谢谢师父夸奖。”
“对了师父,霍大爷说他今天要带家人来捧场,于深他们也说会提前到,还有方师傅也托人送了花篮过来。”
“你看看,这一个个的多客气啊。”李知白听到这么多客人都来,笑得更开心了。
如此一来,他就可以趁机宣布新店开业的第一个提高消费的大活动了。
就在师徒俩在门口摆放客人送来的花篮的时候,隔壁米其林三星餐厅门口,门童小张也早早过来上班了。
这个月他终于过了一段相对正常的工作生活。
自从对面那家沙县似乎是换了老板后,他就觉得自已的工作终于不再受冷落了。
那些开豪车的客人终于不再把他们家米其林当免费停车场了,他也不用再眼睁睁地看那些客人穿过马路走到那家破沙县吃饭了。
说真的,那段时间简直是他职业生涯的至暗时刻,在店里干了快两年门童的他从没想过有一天会被一个沙县小吃给抢了那么多客人。
简直是倒反天罡!
好在,一切都过去了。
对面那家沙县生意也变得越来越差,他们米其林的客源也回归了正常。
并且他还认识了隔壁商铺搞装修的小李,人长得挺帅,聊天也有意思,每天下午不忙的时候都会跑来跟他一起蹲在路边嗑瓜子,聊着对面沙县的各种新鲜瓜。
两人这段时间几乎成了几乎无话不谈的瓜友,小张甚至觉得这个月是他在这家米其林工作以来最快乐的一段日子。
小张整理好仪容后,来到门口准备开始一天的工作。
他这时也注意到了隔壁那个装修了差不多半个多月的新店终于要开业了。
花篮摆了,红毯铺了,那个瓜友小李穿着一身白色厨师服正和一个美女在门口整理花篮.....
哎,不对!
这家伙不是装修队的吗?怎么穿上厨师服了?
因为李知白几乎每天都出现在店里监工装修,甚至偶尔还会帮个忙,身上会沾一些泥灰,所以小张就一直误以为他是装修队的人,现在怎么变成厨师了?
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