第12章 学艺立身,初遇风波(1/2)
阎埠贵一直站在旁边,安安静静听着何雨柱和刘海中说话。
他一辈子精于算计,最会察言观色,一开口就精准戳中了要害。
“雨柱啊,你可得沉下心,好好学这门做饭的手艺。”
“你家里头,还有个年幼的妹妹何雨水要拉扯。”
“你是当哥哥的,以后总得拼尽全力,让妹妹过上不愁吃穿的好日子。”
“再说咱们这个年头,世道不太平,日子过得艰难。”
“不管什么时候,人手里能掌握一门实打实的手艺,那就是安身立命的本钱。”
“走到哪儿都饿不着,谁都高看你一眼,谁都不敢轻易欺负你。”
这番话说得句句在理,听着是真心规劝,实则也藏着阎埠贵的小算盘。
刘海中站在一旁,脸上堆着勉强的笑意,连忙跟着搭话。
“对对对!三大爷说的这话,半点错都没有!”
“你瞧瞧你现在,年纪轻轻,都骑上崭新的自行车了。”
“我还听院里街坊邻里念叨,聚香园饭庄给你的待遇,格外优厚。”
“工钱高,管吃管住,逢年过节还有福利,这份好差事,整个四九城都让人眼红!”
只有刘海中自己心里清楚,他说这番话的时候,心底满是酸涩和嫉妒。
这段日子,他早就把何雨柱在聚香园的待遇,打听的一清二楚。
每月工钱可观,顿顿能吃上细粮,还能往家里带剩菜剩饭。
现如今,更是直接骑上了人人羡慕的二八大杠自行车。
要知道,这年头一辆自行车,堪比现如今的豪车。
整个四合院,除了易中海,也就何雨柱有这个体面。
刘海中一辈子官迷心窍,最爱攀比争面子。
看着从前落魄无依的何雨柱,如今越过越风光。
他心里又酸又妒,百般不是滋味,别扭到了极点。
嘴上说着恭维的话,心底却满是嫉妒,甚至暗暗眼红记恨。
何雨柱站在原地,心里跟明镜一样。
他早就看透了刘海中和阎埠贵的心思。
这两位大爷,压根没安什么好心。
无非是看他如今出息了,想套近乎,日后好占他的便宜。
即便心里清清楚楚,何雨柱也没有当场戳破。
在这四合院里,抬头不见低头见,没必要把脸面彻底撕破。
他只是神色平淡,微微点了点头,客气地应声下来。
“两位大爷,你们说的话,我都记在心里了。”
“我一定会踏踏实实,在聚香园好好学手艺,好好干活。”
说到这里,何雨柱顺势顺着两人的话头,往下接话。
他特意当着刘海中的面,转头看向阎埠贵,开口托付事情。
“对了,我妹妹雨水年纪还小,正是上学读书的年纪。”
“孩子年纪小,不上学读书,将来没有出路,一辈子只能窝在底层。”
“我平日里要去饭庄上班,没时间照看她上学的事。”
“往后在院里,孩子上学、起居的小事,还得多麻烦三大爷多多照应。”
何雨柱这番话,说得十分得体。
既给足了两位大爷面子,又顺势敲定了妹妹何雨水的照看事宜。
阎埠贵心里,其实是一百个不情愿。
他一向抠门小气,从不肯做半点吃亏的事。
可他更不愿意,看到何雨柱和刘海中走得更近,更亲近。
生怕刘海中先一步拉拢何雨柱,抢占好处。
权衡利弊之下,阎埠贵只能压下心底的不情愿,爽快地张口答应了下来。
“你放心,都是一个院里的街坊,这点小事,包在我身上。”
“雨水这孩子乖巧懂事,我平日里多留心照看,没问题。”
何雨柱对着阎埠贵微微点头,算是道了谢。
随后,他便跟刘海中、阎埠贵两人客气道别。
他翻身蹬上二八大杠自行车,双脚用力一踩脚踏板。
车轮缓缓转动,径直朝着聚香园饭庄的方向疾驰而去。
一路上,风从耳边吹过,何雨柱身姿挺拔,神情沉稳。
路过的街坊邻里,无不转头侧目,满眼羡慕。
不过片刻功夫,何雨柱就骑着车,抵达了聚香园饭庄。
他把自行车稳稳停在饭庄门口的指定位置,锁好车锁。
整理了身上干净整洁的工作服,抬脚径直走进了后厨。
此时的后厨,已经开始忙碌起来,伙计们各司其职,准备备菜。
何雨柱刚走进后厨,还没来得及换上工作服。
就看见饭庄的丰经理,连同自己的师父王振华,脚步急匆匆地从外面走了进来。
两人神色凝重,看上去像是有紧急要事要安排。
王振华一眼就看到了何雨柱,还有一旁的徒弟李小凯。
他快步走上前,压低声音,对着两人吩咐工作。
“小凯,雨柱,你们两个,立刻跟丰经理出去一趟。”
说完这话,王振华依旧没忘记,贴心惦记着何雨柱的妹妹何雨水。
“雨柱,雨水那孩子,你安排妥当,安顿好了吧?”
“别耽误了正事,也别委屈了孩子。”
王振华对何雨柱,向来是格外上心,既教他手艺,又关心他的家事。
何雨柱心中一暖,连忙朗声回应自己的师父。
“师父放心,雨水我安顿在饭庄的休息间了,自己在里面安安静静玩耍呢。”
“我们这边听从安排,立刻就跟丰经理出门。”
何雨柱话音落下,便和师兄李小凯一起,跟着丰经理朝后厨门外走去。
一行人刚走到饭庄前厅,丰经理就停下了脚步,重新安排工作。
“小凯,你立刻返回后厨,回去帮你师父搭把手,打下手。”
“马上就要到中午饭点了,前来吃饭的客人会越来越多。”
“后厨人手紧张,一刻都离不得人。”
丰经理转头看向何雨柱,语气笃定地说道。
“雨柱,你跟我走,去外面搬运一批重要物资。”
丰经理原本的打算,是带两个年轻人一起出门办事。
后厨所有的人手,全都归王振华管辖。
后厨的徒弟,做事稳重靠谱,用起来也更加放心。
可眼瞅着中午用餐高峰期马上就到。
后厨客流量暴增,事务繁杂,忙都忙不过来。
师父王振华厨艺精湛,可毕竟年纪大了,精力大不如前。
一个人支撑整个后厨,难免会力不从心,疲惫不堪。
身边必须留一个得力徒弟,在身边帮忙配菜、打下手,才能稳住局面。
李小凯看着丰经理,连忙开口主动提议。
“丰经理,要不还是让雨柱回后厨帮忙吧。”
“雨柱这段时间,跟着师父勤学苦练,厨艺进步飞快。”
“他做菜稳当,手艺精进,留在后厨,比我顶用多了。”
李小凯心里,其实藏着自己的小心思,全然是为何雨柱着想。
何雨水还在饭庄的休息间里,年纪太小,离不开哥哥。
要是午饭之前,何雨柱赶不回来,没人照看妹妹。
他怕小姑娘想家闹脾气,不肯乖乖吃饭,受了委屈。
何雨柱看着师兄处处为自己着想,心里满是暖意。
他连忙冲着李小凯,轻轻眨了眨眼,示意师兄不用担心。
“师兄,没事的,你放心回后厨忙就好。”
“雨水特别懂事乖巧,从不无理取闹。”
“她尤其听师父的话,有师父照看,不会出任何问题。”
听到何雨柱这番稳妥的话。
李小凯便不再多做争执,也不再推辞。
他转身三步并作两步,快步返回后厨,开始准备配菜、打理食材。
丰经理看着何雨柱,满意地点了点头,做事干脆利落。
随即,丰经理喊来饭庄后勤的两个伙计,来到何雨柱面前。
“柱子,这两位,是咱们饭庄后勤的兄弟。”
“这个身形壮实的叫大力,这个机灵的叫蚂蚁,你们三个一起办事。”
“这一趟要办的事,具体细节、注意事项,我全都交代给大力了。”
“你跟着他,听从安排,办事稳妥一点,千万别出岔子。”
“我这边饭庄事务繁多,走不开身,得赶紧回去处理别的事。”
丰经理把事情简单交代完毕,不敢多做耽搁。
脚步匆匆,立刻返回了聚香园饭庄,忙自己的工作去了。
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