第91章 乱世百年挣扎,终究抵不过岁月流转 时代新生。(1/2)
在他们的时代,寻常百姓食肆简陋破败、油烟漫天、桌椅残破、泥泞杂乱。
可眼前这平民餐厅,雅致整洁、灯火通明、安稳舒心,精致得全然不似人间凡俗市井,让人觉得无比不真实。
古今落差,震撼人心。
李长青早已习惯这般环境,神色自然,带着满眼好奇的徐妙云走到靠窗餐桌旁落座。
他拿起桌上精致的彩色菜单,递到徐妙云手中,温和开口:
“看看,有没有想吃的,随便挑。”
徐妙云双手轻轻接过轻薄精致的菜单,目光扫过密密麻麻、五花八门的菜品名称,满眼新鲜,轻轻摇头浅笑:
“我都行,我不挑食的。”
她眼底满是跃跃欲试的好奇,无论哪一道菜式,都是古代从未有过的滋味,导致她根本无从挑选,只想一一尝试。
李长青一眼便看穿了她的心思,也不多为难,了然一笑。
知晓这丫头对现代美食一无所知、样样新奇、样样想尝。
他干脆自主下单,点了几道经典家常菜。
酸甜入味的糖醋排骨、鲜嫩爽滑的酸菜鱼、清爽解腻的酸辣土豆丝、软糯香甜的蒸红薯,还有一碗温润鲜美的番茄鸡蛋汤。
荤素搭配、甜咸兼具、有菜有汤、干湿齐全。
既贴合普通人的口味,又能让第一次体验现代美食的徐妙云,一次性尝到多种截然不同的全新滋味。
下单完毕,二人静静落座,等候上菜。
天幕之上,奉天殿众人依旧怔怔望着那干净雅致的现代餐厅,满心震撼与感慨。
乱世百年挣扎,终究抵不过岁月流转、时代新生。
……
等待半个小时后,服务员终于端着餐盘稳步走来。
一盘盘热气腾腾、色泽鲜亮的菜肴次第摆上餐桌。
油亮红润、裹满浓稠蜜汁的糖醋排骨,酸甜香气瞬间四溢。
汤色奶白、鱼片滑嫩的酸菜鱼,鲜香扑鼻。
金黄透亮、爽利利落的酸辣土豆丝清爽诱人。
笼蒸红薯色泽橙红,软糯香甜的气息淡淡散开。
最后一碗红黄相间的番茄鸡蛋汤,温润清淡,看着便胃口大开。
四菜一汤,摆盘干净精致,烟火香气浓郁纯粹。
一旁的徐妙云瞬间看呆了,一双清亮的美眸瞪得圆圆的,死死盯着桌上从未见过的菜式,眼底满是新奇与惊艳。
她出身名门贵胄,长于王府深宫,锦衣玉食、珍馐百味早已见惯。
大明宫廷膳房技法精湛,山珍海味、八珍佳肴应有尽有。
可眼前这些菜式,色泽、香气、模样、搭配,尽数超脱了她对美食的所有认知。
徐妙云微微前倾身子,忍不住轻声好奇发问,语气软软的满是疑惑:
“青哥,这些菜……都是怎么做出来的呀?”
“我从未见过这些食材,它们都是从哪里来的?”
她指尖轻轻悬在餐盘上方,不敢触碰,满眼小心翼翼的好奇。
不仅是她,天幕那头,整个奉天殿的大明君臣瞬间全部凝神屏息。
朱元璋、朱棣、徐达、朱标所有人目光死死锁定桌面陌生食材,满心疑惑。
他们征战治国一生,熟知天下五谷杂粮、四方物产,却从未见过土豆、红薯这般奇异作物。
李长青看着她满眼懵懂好奇的模样,唇角微扬,耐心温和地缓缓解释。
“糖醋排骨、酸菜鱼、番茄鸡蛋汤,都是现代家常菜式,技法是后世改良的烹饪手法,火候、调味、配比,都是千锤百炼的家常味道。”
说着,他指尖轻点盘中两样最陌生的食材。
“至于这两道,是你们大明朝完全没有的农作物。”
“金黄的是土豆,也叫马铃薯。蒸熟的红皮果肉,是红薯,也叫甘薯。”
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