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093 红薯年糕甜汤(2/2)

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而隔壁的林桥也正好托了人来传话,那边同意合作,打墙装修的费用两家各出一半,不过也希望一旦开始运作,就得教林夫人新的菜式。

白桃二话不说就同意了。

装修的工程,白桃和林桥商量了商量,决定越早开工越好,为了不影响饭馆和客栈的正常开张,两家决定晚上开工砸墙,白天就用大块的粗布遮挡。

白桃细致地量了尺寸,画了图纸,交给林桥,让林桥去找靠谱的工匠。

这天做完最后一道菜之后,白桃就一个人坐在了柜台里头,看着那最后一桌客人也放下筷子离开,她才慢悠悠从椅子上站起来,然后一声不吭地将门关上,只留一道刚好能容人侧身过的口子,门外面挂着一块牌子,上面写着“暂停接待”。

林桥请的工匠很快就来了,大致看了看云来饭馆的陈设和墙体状况,由于饭馆的柜台是靠近客栈那一块,所以不得不将柜台也一同拆除,白桃赶紧喊来几个人,将柜台里的东西全都搬到了她的房间去,一些暂时用不上的则放到了顾瑜怀房间里。

桌椅板凳也全都堆在了墙角,等着施工结束,再重新清扫搬回来。

由于是晚上施工,光线不是很好,白桃点了十几根蜡烛,这个时候才感叹电灯是多么好的东西。

再加上不能扰民,工匠砸墙的时间也没法太长。

为了配合动工,白明轩也带着几个弟子待在了饭馆里,帮着工匠清理着砸下来的砖块,但与饭馆不同的是,客栈往往是晚上休息的人多,所以客栈只得白天动工。

但好在如今天气热,太阳落山晚,人们睡觉的时间也变得晚起来,给白桃的时间还有很多。

一时间,叮叮哐哐的砸墙声,此起彼伏,热闹非凡。

按照图纸,工匠砸出了一个圆形的洞口,差不多是比一个成年男性还要再高出半个身子,尽管白明轩和几个弟子在动工的时候就在小心捡拾掉落的砖块,但到结束之后,地上还是一片狼藉。

工匠收拾了自己的东西就走了,明天同样的时间再来干接下去的活。

“找到人了吗?”曾英扫地的时候,偷偷问白明轩。

白明轩看了一眼正在收蜡烛的白桃,轻声回答道:“人好着呢,不过这段时间得靠你在饭馆里撑着了。”

“问题不大,我只是担心白掌柜会心里不舒服。”

白明轩挑了挑眉毛,一副不在乎的模样,说道:“没事,到时候吃亏的不是咱俩。”

也对。曾英想着,很快说服了自己放宽心。

等到白桃将蜡烛全都收好,只留下一两根给他们清扫的照明,而她自己则钻进了厨房里做了一些甜汤,给弟子们解乏。

以前一个人在家里的时候,白桃就最喜欢给自己做汤。

汤里什么都有,一碗下去,暖心暖胃,吃完里面的料,一半喝汤,一半拌饭,滋味十足,还不浪费。

这里没有甜汤这种概念,白桃想着,可能他们也不知道什么叫做甜汤。

从字面意思来看,大概也就是一碗放了糖的汤吧。

好在买菜的时候,邢安稀里糊涂买了很多看上去用得上,但实际上并没有让客人吃上的食材,以至于白桃盯着那堆食材发呆的时候,想到了做甜汤。

不得不说,邢安也是个能让人开心起来的活宝。

有这样一个人在身边,无论何时何地,都让人产生一种哪怕置身绝望也能有一丝希望的感觉。

白桃挑挑拣拣,选了两只较大的红薯,清洗掉外面的泥土,刮去表面褐红色的外皮,露出里头微红里掺着黄的番薯肉,切成一小块一小块跟冰糖大小的丁状。

随后又从水桶里捞出了几条年糕,也用清水洗了洗干净,同样切成了跟冰糖大小差不多的丁状,同番薯摆在一个盘里备用。

拿过一旁干净的布,用力擦了擦锅子,倒入清水,随后白桃舀了一大勺子的冰糖下了进去,紧跟着下进去的还有备好的番薯。

为了保持年糕的软糯,只能等煮开以后再下进去。

水开之后,咕嘟咕嘟响着,将白桃的注意力吸引回来,她将年糕小心倒了下去,以免滚水溅出来,稍稍用筷子搅拌了一下,防止粘锅,盖上盖子,又等了一会儿,才下了一小勺子的白糖用于调味。

白桃小心舀了一勺抿了抿,味道正好,盛出之前,她还抓了一小把干桂花,还是之前蹲大狱的时候,向方府的厨子要的。

均匀撒在上头,再盛出,一碗一碗分给干完活的弟子们,白桃也不喝,就站在一旁呆愣愣地看着。

过了今晚,顾瑜怀就已经离开三天了,这三天里,白桃尽量让自己不想起他来,免得影响饭菜的质量,可每每晚上一个人待在房间里的时候,她总觉得好像能听见顾瑜怀在叫她,可打开窗户,外面空无一人。

唯有夜风在孤寂地吹着。

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