第463章 偶像包袱？不存在的！（2/2）

林羽没搭理她的大惊小怪。

他拈起一瓣蒜，指甲掐住根部，轻轻一掰，蒜皮利落地剥了下来。

剥好的蒜瓣白白胖胖，被他整整齐齐码在碟子里。

然后，“文化大师”上线了。

“这就是你不懂了。”

林羽把碟子往桌中间一推，清了清嗓子。

“关中有句老话——吃麵不吃蒜，味道少一半。”

“biangbiang面这东西，面宽、油重、辣子猛。”

“头几口吃著痛快，但碳水加油脂吃多了，嘴里就会发腻。”

“这时候你咬一口生蒜——蒜的辛辣直接把油脂的厚重感一刀切断，顺带还能把辣椒麵的焦香给激出来。”

“两千年了，关中人就是这么吃的。”

“不配蒜，这碗面就是没有灵魂的碳水。”

直播间的弹幕又炸了。

【我靠！吃个生蒜而已，怎么还吃出人生哲理来了】

【羽神不愧是羽神！连吃个饭，都能给我上文化课！】

【作为西京本地人，我作证，羽神说得对！没有蒜的面是没有灵魂的！】

徐艺撇了撇嘴。

又来了。

又是这套。

跟豆汁儿那次一模一样的路数——先扣一顶“文化传承”的大帽子，再用“你不吃就是不尊重华夏饮食文明”的道德绑架。

她已经上过一次当了，这次绝对不会再中计。

“我不吃！”

她把脑袋摇得跟拨浪鼓一样。

“打死也不吃，底线不能破。”

“隨你。”

林羽也不勉强，嘴角勾了勾。

那个笑容，很轻很淡。

但徐艺莫名觉得后脊樑发凉。

“等会儿別后悔就行。”

话音刚落。

“呲啦——！”

后厨方向传来一声滚油泼辣麵的爆响。

紧接著，一股浓到能把人鼻腔灌满的油泼辣子香，“轰”地炸开。

整个小店都被这股香味掀翻了。

“面来嘍——！”

伙计端著三只粗瓷大碗，稳稳噹噹地拍在桌上。

那碗，大。

不是饭碗那种大。

是洗脸盆那种大。

徐艺低头一看——

裤腰带宽的麵条盘在碗底，白花花的面身上盖著红彤彤的西红柿鸡蛋、酱色油亮的肉臊子。

最上面，堆著小山包一样的翠绿葱花和厚厚一层粗辣椒麵。

然后她亲眼看著——

伙计抄起一把大铁勺，从旁边的油锅里舀了一勺滚到冒烟的热油，手腕一翻。

“呲啦——！”

滚油浇在辣椒麵和葱花上，红油四溅。

辣椒的焦香、葱花的清香、菜籽油的醇香，在这一瞬间同时引爆。

红油顺著麵条的纹路往下淌，把每一根宽面都裹上了一层亮晶晶的辣油。

整碗面红、白、绿三色交映。

色泽之猛烈，香味之蛮横，根本不讲道理。

“咕咚。”

徐艺重重地咽了一口口水。

她发誓，这辈子没见过这么霸道的一碗麵。