第418章（2/2）

我都三十好几了，到现在还打光棍。”

“好不容易有点盼头，总不能在这节骨眼上掉链子吧。”

“其实我今天真没想爽约，可秋叶那边实在腾不出时间。”

“不过您放心，街道办我刚去过，王主任说了，大家都很满意。”

李昂其实也没真生气，毕竟事情人家确实安排妥了。

听说南易走的是宫廷御膳的路子，他倒是来了兴趣——这可不是后来小品里调侃的“宫廷玉液酒”，而是真手艺。

能让何雨柱都认可，说明这位南师傅确实有本事。

不过李昂有点纳闷，《禽满四合院》这剧他反复看过好几遍，怎么不记得有南易这号人物？

“那你晚上请南师傅了吗？人家帮你忙活一天，你总不能连顿酒都不请吧。”

“这哪儿能啊！”

何雨柱赶忙接话，“我刚从街道办回来，特意跟他说忙完就过来，顺便还能捎点菜，晚上咱们正好痛快喝一场。”

李昂心里琢磨着这位南师傅的来历，但也明白现在不是细问的时候。

“总算办了件靠谱事儿，快回去炸你的花生米吧，我再添两个下酒菜。”

“好嘞，马上就去！”

看着何雨柱松了口气离开，李昂转身回了自家屋子。

里屋床上，高原元、周晓白正和小不点裴佳欣、大姑娘李菲儿玩跳棋——棋盘是木头的，棋子是彩色玻璃珠。

规则简单却有趣，四个姑娘玩得正欢。

外间，老太太和陈大妈坐着包饺子，已经摆了好几帘。

“老太太、陈大妈，晚上我去柱子那儿陪客人，您二位自己吃就成。”

“去吧去吧，待会儿让媛媛给你们端几盘饺子过去。”

老太太笑眯眯地点头。

没能撮合娄晓娥虽有些遗憾，可她对高原元也是越看越喜欢。

尤其是知道这姑娘一家子都为国牺牲了，心里更是认准了这个孙媳妇。

“昂子你去吧，这儿有我呢。”

陈大妈也笑着应声。

离婚的事儿伤她挺深，但平日已渐渐缓了过来，又能和院里人说笑了——当然，易中海和秦淮茹除外。

连带着对小当、槐花也淡了许多，不过倒也不至于冲孩子发脾气。

听见动静，高原元从里屋走了出来。

“胜男，我晚上去后头和柱子一起招待客人，就是中午那位南师傅。

你带着孩子们在家吃，一会儿我再弄两个菜，吃完送你和晓白回去。”

“好呀！”

高原元笑着点头，没多问也没多说。

李昂很喜欢这份默契。

那种事事都要过问、都要拿主意的，他实在处不来。

既然晚上吃饺子，菜也就不弄太复杂。

拌了个十样菜——其实就是时令蔬菜焯水调味，花样随季节增减，没那么讲究。

昨天从空间拿了泥鳅和田螺，泥鳅收拾干净炸了两遍，撒上调料粉，连骨头都酥了，下酒当零嘴都行。

田螺分两种：鸡蛋大的挑出螺肉，和五花肉一起剁馅调味，塞回壳里红烧，吃时筷子一挑就出来，鲜得很；鹌鹑蛋大小的做成香辣田螺，嗦着吃最是下酒。

李昂这边一开火，院里又漫起诱人的香气。

泥鳅田螺在这年头不算正经食材，乡下喂鸭喂猪，城里也不稀罕。

所以大伙儿闻着香只夸李昂手艺好，倒没人觉得他浪费——本来也不值钱。

不过这么一弄，不少人也动了心思：赶明儿也弄点回来烧烧，好歹也算沾点荤腥。

菜差不多时，南易提着三个饭盒到了院门口。

王主任怕他找不着，还专门让人领了路。

“柱子果然没蒙我，李师傅手艺确实高明。”

南易闻着味儿就寻到了门前，看见炸泥鳅和香辣田螺，当即竖起大拇指。

越是行家越明白：简单不起眼的食材想做好，最难！

“南师傅客气，稍等片刻，我这儿收个尾，咱们一块儿去柱子家。”

“得嘞。”

不多时，李昂把菜装托盘端上，领着南易去了后头院子。

何雨柱也准备好了：除了买的熟食，不但有油炸花生米，居然还有炸蚕豆。

“哟，连蚕豆都有？哪儿弄的？”

李昂瞥了一眼笑道。

“买的呗，还能是偷的？”

何雨柱乐呵呵凑过来，看见李昂端的菜眼睛一亮，“好家伙，今晚这酒可得喝美了，都是硬菜！”

“南师傅在这儿呢，眼神不好啊？”

李昂侧身让过，把菜放上桌。

“南师傅自己人，不讲究那些。”

何雨柱笑着把人迎进屋，“等我一下，把饭盒里的菜倒出来。”

“给。”

南易递过三个饭盒。

何雨柱这回倒没犯糊涂，只接过一个饭盒把菜倒进盘里，又特意从桌上每样菜拨了些装回空饭盒。

请人忙活一天，谢礼另说，但总不能让人空手回去。

李昂自然也懂，所以每道菜都备足了量。

南易看在眼里没多说。

同行之间都明白这规矩，心里却是舒坦的。

“南师傅别站着，坐。”

李昂招呼着，走到碗橱边，“我瞧瞧柱子备了什么酒，要是不好，回头收拾他。”

“放心，正经好酒，不过不在碗橱里。”

何雨柱料理好饭盒，转身从屋角煤炉上端下个小锅。

锅里温水泡着三只胖肚细颈的瓷酒壶。