第448章 随便送的礼物都是顶配水果机（1/2）

第448章 随便送的礼物都是顶配水果机【12】

两名厨师看着年纪轻轻，手上功夫却老练得很。

一举一动干净利落，半点不拖泥带水。

一人用网兜捞起鱿鱼，随即立刻用干净的白布控干鱿鱼身上多余的水分。

另一人麻利的将鱿鱼接了过去。

手起刀落，刀锋轻快在鱿鱼身上游走。

触手，胃囊，内脏，身体被逐一分割，不可食用的部分被直接丢弃，可食用的部分则整齐的排在干净的砧板上。

紧接着，厨师的指尖顺着刀口往下轻轻一拨。

没等鱿鱼反应过来，一张完整的鱿鱼皮就被扯了下来。

原本活蹦乱跳的鱿鱼，转瞬便被处理得整整齐齐。

开花刀，切片，一片片接近透明的鱿鱼片被整齐地摆放在碟子上，手法娴熟又行云流水。

小推车上备着一个红泥小火炉，小火炉上放着一个透明的玻璃锅。

透过透亮的杯壁，能看到金黄色的鸡汤在锅内咕嘟翻滚。

热气袅袅升腾，汤色清亮醇厚，鲜香气扑面而来。

厨师将一片片几乎透明的鱿鱼片利落倒入滚汤，鲜美的汤底瞬间将鱿鱼片包裹。

鱿鱼片本身就被切得极薄，所以沸水一烫，鱿鱼片就立刻蜷曲起来。

鱿鱼片刚一卷曲变白，厨师立刻用漏勺捞出，迅速装盘，旁边配上一碟芥末酱油。

“各位，清鸡汤白灼鱿鱼片。”

“请务必尽快食用，否则一旦冷了就不好吃了！”

部长迅速将鱿鱼片摆到众人面前。

林晚晚夹起一块鱿鱼片沾了点酱油。

一入口，牙齿咬下去甚至能听到轻微的“咔嚓”声。

口感清脆，带着弹性，十分爽口。

一股浓郁的鲜甜味直冲脑门，完全不需要任何多余的咀嚼，直接在口腔里散开。

极致的鲜美，没有一丝的腥味。

清鸡汤并没有抢夺鱿鱼的味道，反而让鱿鱼的鲜味变得越发的丰富。

林晚晚咽下嘴里的鱿鱼，随即连连点头：

“好吃！这么鲜甜的鱿鱼我还是第1次吃！”

作为沿海城市，鱿鱼确实不是什么罕见的食材。

不过市面上能见到的鱿鱼基本上都是冰鲜的，毕竟鱿鱼的保存难度实在太高。

除非有很高的养殖水平，否则鱿鱼上岸后基本会在一两个小时内就迅速失活，然后死去。

而眼下的这些鱿鱼，在上锅前还是活蹦乱跳的，绝对的新鲜度将鱿鱼的鲜甜完美地保存了下来。

“卧槽……”

张宝坤直接爆了粗口，

“这t才叫海鲜啊！

这比我以前在大排档吃的鱿鱼好太多了吧！”

旁边立刻有人附和：

“确实！这种口感的鱿鱼我还是第1次吃脆脆的，太特别了！”

“不但口感很好，味道也好香甜。”

“我刚才试了一下，鱿鱼本身就有淡淡的咸味，不用点芥末酱油也很好吃！”

对于这道制作极其简单的白灼鱿鱼，众人都是赞不绝口。

果然是应了那一句话，高端的食材往往只需要简单的烹饪。

几道素菜也陆续上桌，生炒菜心、上汤苋菜，火候都掌握得恰到好处。

这一顿饭，整整吃了两个小时。

桌上的盘子基本都空了。

张宝坤靠在椅背上，直打饱嗝，手里还端着半杯大红袍解腻。

“真不行了，再吃一口都能溢出来。”

张宝坤摸着圆滚滚的肚子，满脸满足，

“这趟汕头没白跑！”

其他人也好不到哪去，一个个瘫在椅子上，连动弹的力气都没了。

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